ほっともっとの概要
景気が回復しつつある社会情勢ではありますが、長引く不況の影響で、飲食店を中心とした外食産業は大きな打撃を受けています。
その反面、持ち帰り弁当を中心とした中食業界や宅配業界へのニーズが高まり、不況に強いマーケットを形成しています。
ほっともっとは、日本の持ち帰り弁当業界で最大の店舗数を誇り、親しみやすいテレビCMやイメージ戦略で抜群の信頼性と知名度を誇ります。
展開する店舗数は2,700店を超え、1,800の直営店と900のフランチャイズ加盟店で構成されています。
人気の定番メニューから、季節に応じた限定メニューによって高いリピート率を誇っています。
最近では、美味しいお弁当には欠かせないご飯にもこだわっており、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富でカロリーが従来の10%オフである金芽ごはんの提供により、健康志向の強い顧客の取り込みに成功しています。
フランチャイズの特徴
ほっともっとは、九州・福岡に本拠地を持つ株式会社プレナスが運営しており、店舗・設備すべて本部がまとめて容易するパッケージ型フランチャイズシステムを採用しています。
調理経験のない方でも、開業前の1ヶ月研修で調理・店舗管理から運営ノウハウまで学ぶことが可能です。
フランチャイズ契約にあたっての加盟金は100万円であり、同時に保証金を100万円納める必要があります。
ロイヤリティについては、月額固定の8万円であるため、売上が伸びるほどオーナーの収益が多くなるシステムになっています。
また、作りたて弁当にこだわっていることから、廃棄・ロスが生じないため高収益経営が可能となります。